「日吉あまね」での反省会

 2026年7月22日

EQチャンネルの収録を終えたあと、恒例となっている反省会。今回は、いつもの日吉駅近くの「金魚」ではなく、そのお向かいにある焼酎100種類と九州料理のお店「日吉あまね」に伺いました。まずは馬刺しを、九州特有のあまい醤油で堪能するところからスタート。この“あまい醤油”が馬刺しの旨味を引き立て、思わず箸が進みます。続いて九州ならではの料理と焼酎を次々と味わい、気づけばテーブルの上は九州の香りでいっぱいでした。九州といえば「モツ鍋」ですが、まだ季節的には少し早いので、寒くなってきた頃に改めて楽しみたいところです。冬の入り口に、湯気の立つモツ鍋を囲む時間を想像すると、それだけで冬が待ち遠しくなります。今日の反省会も、EQの話題を中心に、さまざまな話で盛り上がり、時間を忘れて語り合いました。気づけば終バスが近い時間。充実した、あっという間のひとときでした。


Googleより



なかむら(芋)
明治21年(1888年)創業の蔵元
「有限会社 中村酒造場」
100%手作業・手造り・常圧蒸留


ぶにせ(芋)
鹿児島県南九州市
【佐多宗二商店】】


ベニハルカ(芋)
鹿児島県志布志市
丸西酒造


ジョイとベニー(芋)
すき酒造
宮崎県小林市
夏限定
今どきのラベル

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